"Мозаика со сливками"

Здравствуйте!!!  Знаете ли вы, что дети - просто потрясающие помощники. Наши юные сестрички сегодня доказали это, они принимали самое активное участие в приготовлении вкусного блюда "Мозаика со сливками", которым можно украсить даже праздничный стол. Так что, если у вас есть дети, то вы смело можете доверить им помочь приготовить это блюдо. 

                     
После молитвы мы начинаем готовить, итак нам понадобится:

• картофель - 6 шт.
• помидор - 4 шт.
• польская колбаска - 400гр.
• сыр моцарелла - 200гр.
• яйца - 2 шт.
• сливки - 200мл.
• соль, перец, зелень

                        

                  

Картофель очистить, порезать кружочками 
 
               отварить в кипящей, соленой воде 5-6 минут. Помидоры и колбасу порезать колечками.
         
 А теперь порежем сыр пластинками. 
 
             Все порезанные продукты уложить в посуду для запекания, поочередно прослаивая их.

                  Затем берем 2 яйца и взбиваем венчиком (как показывает нам Кристинка), добавляя туда сливки 
 
                 посолить, поперчить и залить этой смесью наше приготовленное блюдо (также можно сверху посыпать тертым сыром с чесночком). 
 
              Поставить в разогретую духовку на 20 минут при t 395 *F (190*С). Когда запечется, украсить петрушкой и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!  

 
         
                                                                                                 


 
 
               Всего вам доброго! До следующей встречи!